Trade fair में बिहार के पकवान है खास

नई दिल्ली

भारतीय अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेला के हॉल नंबर 2 में पार्टनर स्टेट बिहार पवेलियन में बिहार के खास मिष्ठान लोगों को खूब लुभा रहा है एवं ट्रेड फेयर में आने वाले आगंतुक बिहार के ठेकुआ, अनारसा,चंद्रकला ,गोंद के लडडू का जमकर स्वाद ले रहे हैं एवं घर ले जाने के लिए भी पैकिंग करा रहे हैं। पटना बिहार के अरविंद कुमार बताते हैं कि प्रधानमंत्री मोदी भी उनके बनाए अनरसा एवं ठेकुआ का स्वाद ले चुके हैं अरविंद ने कहा की ताजा एवं शुद्धता ही हमारे मिष्ठान की पहचान है एवं यही कारण है कि बिहार के इस खास मिठाई के लिए रोज हमारे स्टॉल भीड़ उमड़ रही है। पटना से ही टिंकु कुमार के बिहार व्यंजन स्टॉल पर सीलाव के खाजा एवं अनरसा लोगों को खूब पसंद आ रहा है

ट्रेड फेयर में दिल्ली के द्वारका से आई खुशबू ने बताया कि यह सभी मिठाई केवल बिहार में ही मिलता है, ऐसे में बिहार से बाहर रहने के कारण हमलोग बिहार के इस खास मिठाई को बहुत मिस करते हैं इसलिए ट्रेड फेयर मैं इस का स्वाद लेने बिहार पेवेलियन जरूर आती हूं
यदि आप बिहार के लिट्टी चोखा का स्वाद लेना चाहते हैं तो बिहार पवेलियन के बहार हॉल नंबर 2 के सामने एंफी थियेटर के पास फूड कोर्ट में लिट्टी चोखा के लिए प्रसिद्धि पा चुके मिस्टर लिट्टी वाला के स्टॉल पर जाना होगा l मिस्टर लिट्टी वाला के संचालक देवेंद्र सिंह ने बताया कि मेले में आने वाले में लिट्टी चोखा के प्रति गज़ब का क्रेज है एवं मेरे स्टॉल पर रोज काफी संख्या में लोग लिट्टी चोखा का स्वाद लेने आ रहे हैं
बिहार पवेलियन के अन्य स्टॉल पर भी काफी भीड़ देखी गई l